绿茶，作为中国六大茶类之一，以其鲜爽的口感和独特的香气深受茶友喜爱。尤其是带有兰花香的绿茶，更是茶中珍品，让人回味无穷。那么，在冲泡绿茶时，如何才能更好地激发其兰花香呢？

首先，选择优质的茶叶是关键。兰花香绿茶通常产自高山云雾地带，如安徽的黄山毛峰、浙江的西湖龙井等。茶叶采摘时间以明前（清明节前）为佳，此时的茶叶嫩芽饱满，内含物质丰富，更容易释放出兰花香。

其次，控制水温至关重要。绿茶的冲泡水温不宜过高，一般建议在80℃-85℃之间。过高的水温会破坏茶叶中的芳香物质，导致香气流失；而水温过低则无法充分激发茶叶的香气。可以用沸水稍作冷却，或使用温度计精准把控。

接着，掌握冲泡时间也很重要。第一泡建议浸泡20-30秒，随后每泡递增10-15秒。过长的浸泡时间会使茶汤苦涩，掩盖兰花香；而过短则无法充分释放香气。可以用盖碗或玻璃杯冲泡，便于观察茶叶的舒展情况。

此外，注意水质。建议使用纯净水或山泉水，避免使用含氯的自来水，因为氯会影响茶香的呈现。水质越软，茶香越纯净，兰花香也更容易被感知。

最后，品饮环境也能影响香气的体验。选择一个安静、通风良好的环境，避免杂味干扰。品茶时，可以先闻香，再品茶，感受茶汤在口腔中的变化，细细体会兰花香的悠长韵味。

总之，激发绿茶的兰花香需要从茶叶品质、水温、冲泡时间、水质等多方面入手，细心把控每个细节。只有用心冲泡，才能让那一缕兰花香在唇齿间绽放。