乌龙茶，作为中国六大茶类之一，以其独特的半发酵工艺和丰富的香气层次闻名。其中，竹叶香是乌龙茶中一种珍贵而隐秘的香型，往往需要特定的冲泡技巧才能充分激发。今天，我们就来探讨如何通过细致的冲泡手法，唤醒乌龙茶中的竹叶清香，让茶汤更加沁人心脾。

首先，选择合适的茶具至关重要。紫砂壶因其良好的透气性和保温性，能够更好地保留茶叶的香气，尤其适合冲泡乌龙茶。当然，白瓷盖碗也是不错的选择，它能更直观地观察茶叶的舒展和汤色的变化。

水温的控制是激发竹叶香的关键。乌龙茶属于半发酵茶，需要较高的水温来激发其内在的香气物质。建议使用95℃-100℃的沸水，但要注意避免长时间沸腾，以免水中含氧量降低，影响茶汤的鲜活度。

投茶量也需要精准把握。一般来说，乌龙茶的投茶量比其他茶类要多，茶水比建议控制在1:15到1:20之间。过多的茶叶会导致茶汤过于浓烈，掩盖竹叶香的清雅；过少则难以充分展现茶叶的韵味。

冲泡时，第一泡建议快速出汤，作为洗茶和醒茶之用。从第二泡开始，可以适当延长浸泡时间，但要注意观察茶叶的舒展程度和茶汤的颜色变化。竹叶香往往在第三、四泡时最为明显，此时茶汤清澈透亮，香气清幽持久。

最后，品饮时要用心感受。将茶汤含在口中，轻轻搅动，让茶汤与口腔充分接触，细细品味那若隐若现的竹叶清香。这种香气不像花香那样张扬，也不如果香那样浓郁，而是一种清幽淡雅的韵味，仿佛置身于雨后的竹林，让人心旷神怡。

记住，冲泡乌龙茶是一门艺术，需要耐心和细心。只有掌握了这些技巧，才能真正体会到乌龙茶中竹叶香的独特魅力。