乌龙茶作为中国传统的半发酵茶，以其独特的香气和滋味深受茶友喜爱。然而，很多人在冲泡乌龙茶时，常常陷入一些误区，导致茶汤口感不佳，甚至浪费了上好的茶叶。今天，我们就来聊聊乌龙茶冲泡的常见误区与正确做法，帮助您泡出一杯香气四溢的好茶。

首先，水温的控制是关键。很多人误以为沸水会破坏茶叶的营养成分，于是选择用温水冲泡。其实，乌龙茶的茶叶较为紧实，需要高温才能充分释放其香气和滋味。正确的做法是使用95℃以上的沸水，这样能让茶叶充分舒展，茶汤更加醇厚。

其次，冲泡时间也容易被人忽视。有些人为了追求浓烈的口感，会长时间浸泡茶叶，结果茶汤变得苦涩难咽。乌龙茶的冲泡时间建议控制在15-30秒之间，具体时间可根据茶叶的品种和个人口味调整。第一泡可以稍短一些，后续每泡适当延长5-10秒。

另外，茶具的选择也很重要。紫砂壶或盖碗是冲泡乌龙茶的理想选择，尤其是紫砂壶，其透气性好，能够更好地保留茶香。而玻璃杯虽然方便，但无法充分展现乌龙茶的多层次口感。

最后，茶叶的用量也需注意。过多或过少的茶叶都会影响茶汤的口感。一般来说，茶叶与水的比例建议为1:15至1:20，即每100毫升水使用5-7克茶叶。这样既能保证茶汤的浓度，又不会过于浓烈。

总之，冲泡乌龙茶是一门艺术，需要细心和耐心。掌握好水温、时间、茶具和茶叶用量这几个关键点，您就能轻松泡出一杯香气浓郁、滋味醇厚的好茶。