在众多白茶中,白牡丹以其独特的清雅花香和甘甜口感,成为茶客们的心头好。今天,我们就来分享几款用白牡丹茶制作的创意调饮配方,以及当下最火的网红喝法,让你在品味传统茶香的同时,也能享受到时尚的乐趣。
一、白牡丹冷泡茶
冷泡法是近年来非常流行的喝茶方式,尤其适合炎热的夏季。白牡丹茶冷泡后,茶汤更加清甜,花香更为突出。
材料:白牡丹茶5克,矿泉水500ml,蜂蜜适量(可选)
做法:
- 将白牡丹茶放入冷泡瓶中;
- 倒入矿泉水,盖紧瓶盖;
- 放入冰箱冷藏4-6小时;
- 取出后可根据个人口味加入少许蜂蜜调味。
小贴士:冷泡时间不宜过长,否则茶汤会过于浓郁,影响口感。
二、白牡丹水果茶
这款水果茶清新爽口,果香与茶香完美融合,是下午茶的绝佳选择。
材料:白牡丹茶3克,热水300ml,苹果半个,橙子半个,柠檬2片,蜂蜜适量
做法:
- 白牡丹茶用热水冲泡3分钟,滤出茶汤放凉;
- 苹果、橙子切小块,柠檬切片;
- 将水果放入杯中,倒入凉透的茶汤;
- 加入蜂蜜调味,冷藏1小时后饮用更佳。
三、白牡丹奶盖茶
奶盖茶是当下最火的网红饮品之一,用白牡丹茶做底,别有一番风味。
材料:白牡丹茶5克,热水200ml,淡奶油100ml,牛奶30ml,海盐1g,糖10g
做法:
- 白牡丹茶用热水冲泡5分钟,滤出茶汤放凉;
- 将淡奶油、牛奶、海盐和糖混合,用打蛋器打发至浓稠;
- 将茶汤倒入杯中,轻轻倒入奶盖;
- 可以撒上少许抹茶粉或桂花装饰。
四、白牡丹气泡饮
这款气泡饮清爽解腻,特别适合搭配油腻食物。
材料:冷泡白牡丹茶150ml,苏打水100ml,青柠1个,薄荷叶少许
做法:
- 将冷泡好的白牡丹茶倒入杯中;
- 加入苏打水;
- 挤入半个青柠汁,放入几片青柠和薄荷叶装饰。
以上就是几款用白牡丹茶制作的创意饮品。这些配方不仅保留了白牡丹原有的清香,还加入了现代元素,让喝茶变得更时尚有趣。不妨试试这些喝法,给你的茶生活增添一些新意。
在尝试这些配方时,记得选择品质好的白牡丹茶,这样才能保证茶汤的口感和香气。同时,也可以根据自己的口味适当调整配料比例,找到最适合自己的味道。