对于刚刚接触茶道的新手来说，泡茶时最直观的判断标准之一就是茶汤的颜色。一杯好茶，往往能从汤色中透露出许多信息。今天，我们就来聊聊如何通过茶汤颜色初步判断茶叶品质，帮助新手少走弯路。

首先，观察茶汤的清澈度。优质茶叶冲泡后，茶汤通常清澈透亮，像山间溪水般纯净。如果茶汤浑浊或有悬浮物，可能是茶叶存放不当、加工粗糙，甚至掺杂了劣质原料。不过要注意，某些特殊茶类（如普洱熟茶）初期冲泡时略带浑浊是正常现象。

其次，注意颜色的鲜活度。好茶的汤色往往带有"生命力"，比如绿茶应是嫩绿透黄，像早春柳芽的色泽；红茶则呈现明亮的琥珀色，如同夕阳映照的蜂蜜。若绿茶汤色发暗泛红，可能是杀青不足或保存受潮；红茶若颜色暗沉如酱油，可能是发酵过度。

不同茶类的标准色也值得牢记：
1. 绿茶：淡绿→黄绿（切忌偏红）
2. 白茶：浅杏黄→琥珀色（老白茶）
3. 黄茶：金黄透亮
4. 青茶：金黄→橙黄（岩茶偏橙红）
5. 红茶：红艳明亮
6. 黑茶：红浓（普洱熟茶）或橙黄（生普）

还要观察颜色的稳定性。品质稳定的茶叶，连续冲泡3-5次后汤色应该缓慢渐变。若第二泡就突然变淡，可能是添加色素或茶质单薄；如果每泡颜色断层明显，可能是拼配不均。

最后提醒大家，茶汤颜色会受水质、温度、冲泡时间影响。建议用矿泉水、控制90℃左右水温（绿茶80℃），前几泡快速出汤，这样呈现的汤色最真实。当您端起茶杯时，不妨先对着光线轻轻晃动，让那抹茶汤讲述它的故事。