白茶，作为中国六大茶类之一，以其清雅淡泊的香气和独特的口感备受茶友喜爱。然而，要想冲泡出一杯香醇可口的白茶，掌握出汤时间至关重要。不同的白茶品种、不同的冲泡方法，都会影响茶汤的香气和滋味。

对于新白茶，如白毫银针或白牡丹，建议第一泡的冲泡时间为10-15秒。新白茶芽叶娇嫩，内含物质丰富，过长的浸泡时间容易导致茶汤苦涩，掩盖其清鲜甘甜的本味。

而老白茶，如寿眉或贡眉，经过岁月的沉淀，茶叶内含物质转化更加充分。第一泡建议冲泡20-30秒，让茶叶充分舒展，释放其醇厚的香气和甜润的滋味。随着冲泡次数的增加，可以适当延长浸泡时间。

冲泡白茶时，水温也是影响出汤时间的重要因素。建议使用90-95℃的水温，过高会破坏茶叶的鲜爽度，过低则无法充分激发茶叶的香气。

除了时间和水温，茶具的选择也会影响白茶的冲泡效果。建议使用盖碗或紫砂壶，这些茶具能够更好地控制出汤速度，保证茶汤的均匀和稳定。

最后，提醒各位茶友，白茶的冲泡时间并非一成不变，需要根据个人口味和茶叶的具体情况进行调整。多尝试，多品味，才能找到最适合自己的冲泡方式，享受白茶带来的美好滋味。