茯砖茶，作为黑茶中的一种，因其独特的制作工艺和保健功效，备受茶友们的喜爱。关于茯砖茶是空腹喝还是饭后喝更养胃的问题，其实需要结合茯砖茶的特性以及个人的身体状况来综合考虑。

首先，茯砖茶经过发酵，含有丰富的益生菌和茶多酚，这些成分对肠胃有一定的调理作用。饭后饮用茯砖茶，可以帮助消化，减轻油腻感，尤其适合在食用高脂肪食物后饮用。此时，茶中的益生菌能促进肠道蠕动，加速食物分解，从而起到养胃的效果。

然而，空腹饮用茯砖茶则需谨慎。茯砖茶虽然温和，但茶中的咖啡碱和茶多酚仍可能刺激胃黏膜，尤其是肠胃敏感的人群，空腹饮用可能会引起不适，如胃酸过多或胃痛。因此，建议肠胃较弱的人避免空腹饮用，或在饮用前先吃些点心垫胃。

总的来说，饭后半小时到一小时饮用茯砖茶是最佳选择，既能发挥其助消化的功效，又能避免对胃黏膜的刺激。对于想要养胃的茶友，还可以搭配一些温和的食物，如红枣、枸杞等，进一步提升茶的保健效果。

茯砖茶的饮用方式因人而异，关键在于根据自身情况调整。无论是饭后还是空腹，适量饮用、循序渐进才是养胃之道。