夏天午后，阳光炙烤大地，办公室里空调呼呼作响，却依然挡不住阵阵困意袭来。这时候，喝上一杯好茶，既能提神醒脑，又能消暑解渴，实在是再惬意不过了。

1. 绿茶：清爽提神的首选

绿茶未经发酵，保留了茶叶中丰富的茶多酚和咖啡碱，具有很好的提神效果。尤其是龙井、碧螺春这类名优绿茶，茶汤清澈明亮，香气清幽，入口鲜爽回甘，瞬间就能赶走困倦。

冲泡建议：水温控制在80-85℃，避免高温破坏茶叶中的营养物质。每次冲泡3-5分钟即可饮用。

2. 薄荷茶：清凉消暑的夏日特饮

薄荷茶具有天然的清凉感，喝上一口，能让人瞬间神清气爽。薄荷中的薄荷醇能刺激神经系统，起到提神醒脑的作用。可以单独冲泡薄荷叶，也可以加入少量绿茶或柠檬片，口感更丰富。

冲泡建议：新鲜薄荷叶洗净后直接用沸水冲泡，焖泡3分钟即可饮用。

3. 乌龙茶：提神不伤胃的中庸之选

乌龙茶属于半发酵茶，茶性温和，既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚。铁观音、冻顶乌龙等都是不错的选择。乌龙茶中的咖啡因含量适中，既能提神，又不会像咖啡那样刺激肠胃。

冲泡建议：水温95℃左右，第一泡快速出汤洗茶，第二泡开始饮用。

4. 菊花枸杞茶：养生人士的最爱

菊花具有清热解毒、明目提神的功效，枸杞则能滋补肝肾。两者搭配，既能提神醒脑，又能养生保健。特别适合长期对着电脑的上班族。

冲泡建议：杭白菊5-6朵，枸杞10粒左右，沸水冲泡5分钟即可。

小贴士：无论选择哪种茶，都不要空腹饮用，以免刺激肠胃。下午3-4点是喝茶提神的最佳时间，既能赶走困意，又不会影响夜间睡眠。