茯砖茶，作为黑茶中的一种特殊品类，以其独特的金花菌发酵工艺和醇厚的口感闻名。对于许多茶友而言，选择合适的季节饮用茯砖茶，不仅能发挥其最佳风味，还能契合养生需求。

从传统养生角度来看，秋冬季节是饮用茯砖茶的黄金时段。秋冬气候干燥寒冷，人体容易积滞湿气，而茯砖茶经过发酵，茶性温和，具有暖胃祛湿的功效。热饮一杯茯砖茶，茶汤滑过喉咙的瞬间，暖意从胃部蔓延至全身，尤其适合寒夜围炉时慢品。

不过也有老茶客认为，梅雨季节饮用茯砖茶别有妙处。江南地区春夏之交的潮湿天气里，茯砖茶中的冠突散囊菌（俗称“金花”）能帮助分解油腻、促进消化。此时用紫砂壶冲泡，茶汤中独特的菌花香与潮湿空气形成奇妙平衡，堪称"以茶克湿"的智慧。

值得注意的是，夏季午后其实也适合饮用陈年茯砖。经过五年以上转化的老茯砖，茶性更为平和，冷藏后冷泡饮用，琥珀色的茶汤带着淡淡药香，既能解暑又不伤脾胃。湖南安化当地就有"夏饮陈茯，暑不缠身"的民谚。

当然，真正懂茶的人会说：茯砖茶四季皆宜，关键在冲泡方法。春取新茶清香，夏用冷泡消暑，秋煮茶暖身，冬配陈皮养生。就像长沙老茶行里挂的那副对联："金花常开四季香，茯砖不语润千年"。