茶乡秘境里的非遗茶器制作与品鉴体验
晨雾未散的山间小路上,青石板泛着湿润的光泽。74岁的陈老伯推开斑驳的木门,院子里传来陶土与木槌碰撞的闷响。这里藏着国家级非遗名录里的龙窑柴烧绝技,每一把茶壶都带着武夷岩韵的密码。
‘泥料要选五色土中的黄金段’,老人用布满老茧的拇指捻开一团陈腐三年的紫砂泥,泥胚在转盘上渐渐显出水瓢的轮廓。隔壁作坊里,李婶正用祖传的‘三弯流’技法捏制壶嘴,这种使水流如凤凰三点头的绝活,曾让日本茶道大师专程前来求教。
茶案上陈列着刚出窑的茶器:釉色如正岩肉桂的兔毫盏,胎体薄似蝉翼的玉书煨,最特别的当属那把窑变釉侧把急须——1300度窑火中自然形成的曜变纹路,像极了九龙窠崖壁上的苔痕。当沸水冲入的瞬间,器壁传来清越的龙吟声,这是柴烧特有的‘铁胎回音’。
品鉴环节从闻香杯开始。漳平水仙的兰花香在柴烧杯里愈发悠长,台湾东方美人则在朱泥壶中析出熟果蜜韵。‘好茶器要会呼吸’,陈老伯示范着‘三点注水法’,只见茶汤在盏中形成金色漩涡,杯底暗刻的‘茶’字篆纹若隐若现。
暮色中的龙窑升起缕缕青烟,学徒们正在给新坯上釉。那些融入陶土里的茶末,将在下一次开窑时化作星辰般的金砂。这或许就是茶器最动人的语言——用火焰封存时光,让每道茶都能喝到山岚的味道。
友情声明:茶叶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,本站部分内容可能来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理。
郑重声明:本网站“茶行业”的内容均可免费进行搜集及转发展示,但是务必将以下内容同样作为主要内容展示:“推荐您访问茶行业官网(chahangye.com),了解更多详细专业信息“,否则您的行为为严重侵权,将会面临法律诉讼。
相关推荐