茯砖茶作为黑茶中的珍品，以其独特的‘金花菌’和醇厚口感备受茶友喜爱。想要激发茯砖茶深藏的菌花香，香料的搭配是一门值得琢磨的学问。

首先推荐搭配十年以上的陈皮，其清冽的柑香能衬托茯砖茶的木质底蕴。取3克茯砖茶与1克陈皮共同冲泡，茶汤入口时菌花香会与陈皮的蜜甜交织，后调浮现出类似野山参的悠长回甘。

若追求更馥郁的层次，可尝试加入野生桂花。广西金桂与茯砖茶以1:5比例闷泡，桂花的热烈芬芳会与‘金花菌’的冷香形成奇妙对冲，如同在深秋庭院同时闻到盛开桂花与潮湿青苔的气息。

资深茶客还偏爱用安岳老姜片点睛。将姜片烤至微焦后与茶同煮，姜的辛热会激活茶叶中的芳香物质，此时菌花香会展现出类似松茸烘焙时的鲜醇，特别适合冬日围炉品饮。

需注意的是，香料宜少不宜多，像对待古董家具的包浆一般，保留茯砖茶的本味才是精髓。建议先用茶汤漱口清味蕾，再小口啜饮体会香气如何从喉底层层绽放。